Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Seguretat alimentà ria Becteriocines Alta presión hidrostática Embotits poc à cids Tesis i dissertacions acadèmiques 579 - Microbiologia Patógenos alimentarios
Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria